Varken
- beenhesp in mosterdsausje - € 18.15/kg
- Forestiergebraad met saus naar keuze - € 18,15/kg
- Ardeens gebraad met saus naar keuze:
portosaus, bordelaisesaus, honingmosterdsaus - € 18,15/kg - varkenshaasje met saus naar keuze:
roze pepersaus, honingmosterdsaus, kriekbiersaus, portosaus, champignonsaus, bordelaisesaus - € 19,10/kg - Orloffgebraad in kaassaus - € 17,20/kg
Gevogelte
- gebraiseerde kalkoenfilet met saus naar keuze:
frambozensaus met acaciahoning, sinaasappelsaus, honingmosterdsaus, veenbessensaus, champignonsaus, bordelaisesaus - € 18,20/kg - kippefilet in roze pepersaus - € 17,20/kg
- parelhoen Véronique-saus - € 23,00/kg
- poussin in dragonsaus - € 19,20/kg
Kalf
- kalfsgebraad met saus naar keuze:
portosaus, truffelsaus met champignons, bordelaisesaus - € 23,00/kg
Vis (marktprijs)
- tongrolletjes met saus naar keuze:
kreeftensaus, saffraansausje - zalmsteakfilet in dragonsaus
- kabeljauwhaasje met saus naar keuze:
witte wijnsaus, saffraansaus - scampi diabolique
Warme groenten - € 6,00/pp
- verse boontjes met spek
- gebakken witloofstronkje
- gestoofde bloemkool en broccoli
Aardappelgerechten (winkelprijs)
- aardapeelpuree
- aardappelgratin (vanaf 6 personen)
- gebakken krielaardeppeltjes
- kroketten
- verse frietjes
Soepen (winkelprijs)
- tomatensoep
- groentensoep
- aspergesoep
- pompoensoep